Le domaine
Une histoire de famille
La passion du vin
1939
Georges Gauthier, premier du nom, fait sa première récolte sur les vignes de Saint Hilaire de Clisson.
Il est agriculteur, et n’a que quelques hectares de vignes, mais déjà son savoir-faire lui permet de produire de bonnes cuvées. Au début des années 60, il transmet sa passion à son fils Georges Gauthier, deuxième du nom, accompagné de sa femme Madeleine, qui vont débuter la vente directe de leurs vins sur le domaine.
1986
La troisième génération leur succède avec Christian Gauthier, petit-fils et fils des précédents. Il reprend uniquement la partie viticole de l’exploitation, agrandit progressivement la surface du vignoble et construit une nouvelle cave. Son épouse Monique le rejoint fin 1997.
2020
Enfin, la quatrième génération arrive avec l’installation des deux enfants de Christian et Monique : Florent en 2020, et Geoffroy en 2021. Ils perpétuent ainsi la tradition du vin dans la famille.
Découvrez notre savoir faire« Avec de nombreux projets en tête, nous avons pour ambition de continuer à épater vos papilles !
Parmi les nouvelles idées, une bière artisanale produite au domaine, la Neness, vient s’ajouter à la gamme. »